Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Lezat
sumber image.wikiresep
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam, di potong menjadi 4 bagian
- 1 gelas santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai yang dimemarkan
Bumbu yg dihaluskan :
- 5 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 4 buah kemiri
Cara memasak Ayam bumbu rujak :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- masukan serai, salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam dan santan kental sambil diaduk rata
- Masak terus sampai matang kemudian dipanggang hingga kering
- Ayam bumbu rujak Lezat siap dihudangkan.sumber:resepmasakanku
